介绍

新加坡是一个位于东南亚马来半岛底端的岛国。

由于其地理位置优越,有着众多的文化影响,不仅使其成为世界上最强大、最重要的海港之一,而且文化的大熔炉使其成为一个多元化的国际城市,盛产美味佳肴。

我和妻子决定在新加坡呆上整整两周,探索这座城市,欣赏郁郁葱葱的花园,但大部分时间只是在岛上吃东西。

当你在新加坡的时候,准备吃很多中国菜,印度菜和马来菜。

美食是新加坡文化最大的支柱之一,而游客最棒的一点就是,你将被整个城市的美食爱好者包围!澳门金沙官方平台

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在新加坡住哪里
新加坡酒店

在新加坡住在哪里?

旅行中最困难的事情之一就是弄清楚住在哪里。澳门金沙官方平台

当你在新加坡的时候,就像世界上其他主要城市一样,有很多不同的地区或者城市你可以待在里面。

总的来说,在我看来,当你参观这座城市的时候,可能最好待在唐人街或小印度区,或市中心/奥特拉姆区,或最后的果园区或步行街。但是不管你住在新加坡的哪个地方,那里的公共交通系统都很好,所以你可以很容易、很快地到达城市的任何地方。

以下是我住过的酒店:

  • 卡尔顿城市酒店(澳门金沙官方平台一间双人房每晚约200美元)——在我之前去新加坡出差时,我和妻子住在现代豪华的卡尔顿城酒店。这是一家非常棒的高端酒店,位于市中心的中心位置,从唐人街步行大约10分钟即可到达。澳门金沙官方平台这家酒店将是一个伟大的商务酒店,或如果你正在寻找一个地方有一个现代的豪华度假。
  • 宜必思新加坡本库伦酒店(澳门金沙官方平台标准双人房每晚约85美元)-在新加坡的住宿可能非常昂贵,但我和妻子在Ibis Bencoolen有一笔不错的交易。这是一家中档酒店,房间很小,但很现代化,我们需要的东西都有。此外,这家酒店位于布吉斯附近,这是一个伟大的购物区和良好的中心位置。

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旅行装箱单

以下是我在新加坡之行中随身携带的一些重要物品:


你也可以看到我所有的这里有摄像设备,以及我的全部旅行装箱单.

新加坡美食指南
新加坡的餐馆和食品

新加坡餐厅和街头美食

新加坡有大量的美味佳肴可吃,我认为美食是游览这座城市的最佳理由之一。

新加坡是一个如此多元的国家(和城市),有如此多的民族和国家代表,每一个都有自己独特的风味和餐厅。

新加坡最具代表性的食品集团是中国人、印度人和当地的马来人,但也有一些令人难以置信的好餐馆提供西餐和来自世界各地的食物。这是一个真正的国际食品城。

我注意到新加坡的食物和马来西亚相似,澳门金沙官方平台新加坡的少数民族人口众多,代表性很强,有很多食物,比如中国菜或印度菜,仍然非常地道。但与此同时,也有一些菜肴和一些民族菜肴的变体,已经转变为独特的新加坡菜肴。

新加坡人的食物
烧烤桑巴黄貂鱼-我最喜欢的新加坡菜之一

我最喜欢的新加坡菜:

如果你喜欢美食,你一定会想看看新加坡美食指南,但我在这里只是想分享一些我个人最喜欢的新加坡菜。

  1. 咖喱鱼头–这是我一到新加坡就想吃的菜,这正是我到新加坡时做的。新加坡的鱼头咖喱有很多种,但我真的很喜欢印度版的——一个巨大的笛鲷鱼头在充满香料的咖喱里游动。你通常会得到一大碗鱼头咖喱,然后把它和大米以及香蕉叶盘上的其他咖喱一起吃。
  2. 烧烤桑巴黄貂鱼–黄貂鱼是我在新加坡最喜欢的食物之一,据称它是一道独特的新加坡菜。黄貂鱼的鱼片通常用一层很厚的桑巴辣椒酱(通常包括辣椒、大蒜、罗望子和其他成分)调味,然后用香蕉叶包烤。香蕉叶确保黄貂鱼在蒸和烤的同时,所以它仍然多汁,但仍然有轻微的烤香蕉叶香味。不要错过新加坡的桑巴尔黄貂鱼。
  3. 那西巴东或那西马来亚–虽然最初来自印尼苏门答腊岛的巴东,离新加坡很近,巴东菜也很受欢迎。由于口味和咖喱酱的完美结合,纳西巴东不仅是我在新加坡最喜欢吃的一顿饭,也可能是我在世界上最喜欢吃的一顿饭。在最多的纳西巴东餐厅,你会发现令人眼花缭乱的各种咖喱肉和蔬菜的展示,包括仁堂,一种用香料填充的干椰子混合物制成的咖喱肉。
  4. Zi字符–Zi char是新加坡的一个术语,指的是按需制作的熟食,通常指的是任何一种中式炒菜或油炸菜。身为半个中国人,我非常喜欢中国菜,所以在新加坡我总是喜欢吃一顿美味的ZiChar。我喜欢的是,你通常可以点一份大菜单,得到你想要的菜,而且总是热气腾腾地端上来,直接从锅里或油里拿出来,米饭的味道令人难以置信。
  5. 鱼头汽船-也被称为火锅,蒸汽船是一个圆形的锅,里面填满了热木炭,槽里装满了热汤。汤里通常有鱼和各种蔬菜,不过也有一些其他的变化。它就像一个古老的中式火锅,吃蒸汽船的部分乐趣不只是为了食物,而是为了悠闲的老式环境,以及每一口热气腾腾的汤。
  6. 印度煎饼–我在新加坡最喜欢的另一种食物是murtabak–一种巨大的薄面团,里面有切碎的肉、洋葱和鸡蛋,然后在大量的油中炸至酥脆,并配上咖喱酱。尽管murtabak(或martabak)最初是一种阿拉伯食品,但在新加坡,它更像是一种印度本地食品,而裹在酥脆面团中的浓烈香料的味道让它难以抗拒。
新加坡最好的小贩中心
新加坡小贩美食苑

小贩中心:

在新加坡最受欢迎的一种就餐方式是美食广场(food court),更广为人知的名字是小贩中心(hawker centers)。在那里,你可以找到几十个提供廉价服务的摊点,通常还能找到一些新加坡最美味的食物。

以下是我在新加坡最喜欢的几个小贩中心:

  • 唐人街综合食品中心–这是新加坡最大最繁忙的小贩中心之一,主要供应中国菜。市场上有一个很受欢迎的吃陶罐饭的地方。
  • 熟食中心这是另一个拥挤的新加坡唐人街美食广场,有这么多的食物选择,它会让你大吃一惊。
  • 旧机场道小贩中心Leslie Tay博士对新加坡最好的小贩中心进行了调查,老机场路胜出。这是新加坡最早的酒店之一,它很大而且宽敞,是一些传奇商贩的家。
  • 中巴鲁美食中心–虽然这是新加坡最古老的市场和地区之一,但这家食品中心已重新装修。它几乎有一个商场美食广场的外观,但它仍然是开放的空气,非常宽敞,漂亮和干净,和许多美味的食物选择。
  • Geylang Serai食品中心–对于所有印尼和马来美食,Geylang Serai是新加坡最好的美食目的地之一。你会在美食广场找到一些很棒的拿西巴东摊位。如果你喜欢我,喜欢印尼菜的香料和辣椒,你会喜欢这里的。
  • 美食中心–虽然这家小贩中心位于新加坡市中心以外的一个小地方,但它非常值得努力到达这里。这里以烤海鲜闻名,也是烧烤桑巴尔黄貂鱼的最佳去处之一。我真的很喜欢美食中心,因为它又小又友好,食物很集中。

最新新加坡美食博客:澳门金莎官方平台网址

这里有一些我尝试过的最好的地方,我写过。食物无疑是访问新加坡最好的理由之一。澳门金沙官方平台

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海湾边的花园
海湾边的花园

在新加坡要做的事

当我在新加坡的时候,我的主要目标是吃饭,而这正是我几乎所有的时间都在做的事情。所以我想澄清的是,这并不是一个在新加坡要做的广泛的或排他性的事情清单,而是我在那里时做的一些事情。

  • 海湾边的花园-这个设计精美的自然公园已成为新加坡最著名的标志之一,是一个散步和享受新加坡郁郁葱葱的地方。超级树林,巨大的金属丝树结构,用藤蔓和盆栽植物装饰,令人难以置信。新加坡的孩子们的好地方,也是一个免费的景点。
  • 滨海湾金沙天空公园–新加坡最壮观的酒店大概是滨海湾金沙,形状像顶部的船。如果您不住在酒店,您可以支付入场费,前往酒店顶部360度全方位欣赏新加坡——这是新加坡港口和天际线令人印象深刻的景观。
  • 新加坡植物园–我其实并没有去新加坡植物园的计划,但吃完饭,正好在街对面。像新加坡所有的花园一样,这些花园郁郁葱葱,精心照料,非常美丽,值得一游。
  • 唐人街和小印度–我真正喜欢的是新加坡城市的多样性,以及你澳门金沙官方平台如何在唐人街停留一小时,在小印度停留一小时。新加坡的这两个地区都非常值得探索,在这两个地区你会发现很多食物、购物、娱乐和有趣的文化事物。
新加坡风景
新加坡天际线

怎么到处走?

相对而言,新加坡是一个相当小的城市,总的来说,使用公共交通从一个地方到另一个地方是非常容易和无麻烦的。

你一到樟宜国际机场(也就是说,如果你要飞新加坡),就可以乘捷运直达市中心。在机场捷运站你可以买到EZ链接卡,你可以重新装满钱,这样交通就容易多了。

  • 捷运–我乘捷运去新加坡到处寻找食物。捷运效率高,澳门金沙官方平台运行良好。唯一的问题是,车站有时相距很远,所以你可能需要从车站步行10-20分钟才能到达你想去的地方。
  • 公共汽车–公共巴士系统也非常好,很容易找到一些路线。

无论是捷运还是巴士,你都可以使用你的EZ-Link卡,而且你可以在任何捷运站为它加钱。新加坡的公共交通相当便宜。

新加坡榴莲
一个昂贵,但疯狂的好榴莲!

价格和费用

与其他东南亚主要城市相比,新加坡是一个非常昂贵的城市,尤其是在住宿、景点、便利项目和室内餐厅方面。然而,同时,如果你乘坐公共交通工具,在当地的美食广场(小贩中心)吃饭,并利用新加坡必须做的所有免费的事情,新加坡可以负担得起。

以下是您在新加坡可能花费的费用的快速示例:

住宿:

  • 招待所-每张床20-30美元
  • 中档酒店-每晚50-100美元
  • 高端-每晚100美元以上

交通:

  • 捷运-1.50美元-3新加坡元取决于距离
  • 公车费用——1美元至3新加坡元,视车程而定
  • 出租车- 10 - 20美元为一个典型的中短途旅程

食物:

  • 小贩中心-每盘3-5新加坡元
  • 当地餐厅-每道菜10-20新加坡元
  • 室内餐厅-每人15美元-50新元或更多
  • 在酒吧喝酒-10-20新元
  • 咖啡馆的咖啡- 4 - 10新币
  • 一大瓶水——3新加坡元

总预算:

  • 预算-每人每天35 - 50新币
  • 中等-每人每天50 - 100美元
  • 高端——每人每天100-300美元

总的来说,我和妻子在新加坡时,平均每人每天花费120新币。我们住在中档酒店,吃的主要是小贩食品和当地餐馆,不喝饮料,不去酒吧,也不去昂贵的景点。

*新加坡元=新加坡元,在撰写本文时1新加坡元= 0.71美元

新加坡食品视频:

以下是我在新加坡尝试过的一些最好的餐馆和食物的列表:

(你也可以观看YouTube上的视频)

新加坡旅游指南
食物是到新加坡旅游的最好理由之一!

结论

新加坡是一个非常美丽和组织良好的城市,有很多东西可以看,特别是吃。

在这个城市,你可以在早餐吃印度菜,比如比里亚尼(biryani)或咖喱和罗蒂(roti),午餐吃马来米饭和咖喱,晚餐吃正宗的中国海鲜大餐。

我希望你有一个奇妙的新加坡之旅,这个城市美食指南给你一些参观的方向。无论你选择做什么,一定要享受美味的食物!

你还有到新加坡旅游的其他建议吗?我很乐意在下面的评论中听到你的意见。

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