一时兴起的美食之旅有时是最好的。

这次即兴之旅恰巧是我经历过的一次终极旅行烹饪高峰,我将在这篇博客文章中与大家分享这一切。澳门金莎官方平台网址

厨师佐藤裕久
主厨佐藤裕之-寿司大师!

这是发生了什么事。

我收到了我朋友大卫的短信饥饿的人旅游

据我所知,他是最真实的食物和人的爱好者之一,也是食物的联系者——当谈到他所吃的所有食物的最高品质时,他是最棒的。

在信中,大卫大致说了以下内容:

我已经组织了一个食品弹出窗口,里面会有日本最好的神户牛肉和寿司,飞到斯里潘瓦酒店的普吉岛,你能来吗?

一天后,我和妻子乘飞机曼谷普吉岛。

这是一生的美食机会!

斯里兰卡Panwa普吉岛
Sri Panwa -普吉岛最豪华的酒店之一!

我们到达斯里兰卡Panwa它位于普吉岛南角,是普吉岛最高档的酒店之一。

因为Sri Panwa是多山的,你被小卡车从一个建筑运送到另一个建筑,就像大号的嘟嘟车。它增加了体验。

斯里兰卡Panwa普吉岛
我和妻子有一座花园别墅

登记入住后,我们住进了花园别墅。

房间干净而现代,是半极简主义,同时拥有一切你可能需要和更多,所有的别墅。

别墅最好的地方之一是:澳门金沙官方平台

私人游泳池,不是普通的游泳池,而是咸水游泳池。我在游泳池里一坐就是好几个小时,我的眼睛从来没有因为任何氯气而疼痛过。

斯里潘瓦巴巴窝
爸爸在Sri Panwa的屋顶酒吧筑巢

食物弹出的工作方式是,它进行了两个晚上,所以第一个晚上是寿司,第二个晚上,神户牛肉。我的兴奋达到了顶点。

在我们吃寿司之前,我几乎不知道这将是我吃过的最好的寿司,并给了我一个寿司的新视角,我遇到了大卫在爸爸在Sri Panwa筑巢

爸爸窝是一个世界知名天台酒吧以其观点著称,不乏惊险。

奥托罗
Otoro -脂肪金枪鱼,我吃过的最好的一口

寿司大师佐藤博之

寿司大师佐藤裕之是日本最著名的寿司大师之一。

他在东京的餐厅,东京寿司是一家米其林星级餐厅。在日本时报评论在谈到他的餐厅时,他们提到他在挑选一些日本最好的鱼时展示了创造力和知识。

而且,佐藤裕之(Hiroyuki Sato)是一个非常友好的人。

厨师佐藤裕久
厨师佐藤裕久的签名手卷

我们坐下来吃寿司,还没等我反应过来,大厨就给了我一份佐佐木(脖子上的一部分金枪鱼),用海带卷着,切碎。

海藻崩塌了,那么脆,鱼糜在我的舌头上融化了,就像冰淇淋融化了一样,米饭也轻微地变酸以保持平衡。

单辊
Uni–美丽的海胆

这是我吃过的22个最好的寿司的开始。

对细节的关注,鱼和米饭的温度(这是非常重要的),看着厨师佐藤裕之制作每一块寿司,并亲自递给你,这就是它的特别之处。

我们不能在这里涵盖所有的课程,否则你可能要花好几天的时间来浏览,但我最喜欢的几道菜都是金枪鱼,从红肉(akami)到多脂的金枪鱼肚(otoro),还有鲷鱼、海胆和玫瑰色的鲈鱼。

我不希望寿司就此结束。

斯里兰卡Panwa
早餐吃泰国南部的咖喱蟹

那天晚上我真的梦到了寿司。澳门金沙官方平台

早上在Sri Panwa醒来,游泳,然后在酒店吃早餐。那也很不错,包括泰国南部的咖喱蟹——我每天早餐都能吃到!

一天中的大部分时间都是懒洋洋的,在盐水池里游泳,在斯里潘瓦周围徒步旅行。

神户牛肉A5
3公斤神户牛肉A5里贝耶

和黑手党

组成的工作人员和黑手党最初是和牛/神户牛肉经销商(为了澄清这一点,神户牛肉来自和牛的Tajima品种——所以神户牛肉是和牛的一种)。

由于他们所购买的牛肉的需求和对和玉牛肉的了解,他们决定在东京开一家独家餐厅。他们比任何人都更了解日本牛肉。澳门金沙官方平台

他们带来了一整块3公斤的神户牛肉A5里贝耶(质量最好的牛肉),以及直接从他们个人认识的农民那里买来的各种各样的和牛肉块。

这是我接触过的最神奇的东西之一。

尾崎牛肉寿司
尾崎牛肉寿司

按照日本的方式,我们享用了日本料理,厨师为您提供一天中最好的菜肴。

虽然整顿饭的每一块和牛都是我的最爱,而且是我从来没有吃过的牛肉,但我还是忘不了牡蛎片尾崎牛肉握寿司。

我还清楚地记得它是如何在我不咀嚼的情况下在我嘴里变成液体的。

神户牛肉
这就是,神户牛肉的梦想!

然后是神户牛肉ribeye(神户牛肉A5 BMS11)。

它是在一个木火炉里烤的,直到外面又黑又黑,里面却是血红色的。

神户牛肉A5
尝一尝这种牛肉,任何人都会流泪的!

牛肉是我吃过的最纯、最软、最美味的一块肉。它是完美无瑕的,不需要任何东西来美化它。

再说一次,寿司主厨佐藤裕久的奥马哈斯寿司餐和瓦格宇黑手党的瓦格宇神户牛肉,是我吃过的最美味、最优质、最精确的两顿饭。

两人都非常在意他们所提供的食材,澳门金沙官方平台也都知道如何将食材的味道和质地放大。

除了美味的食物,大厨佐藤裕之和“和牛帮”的工作人员都非常友好,和他们一起出去玩也很有趣。

观看视频

如果你有几分钟的时间,按播放键观看这个寿司、神户牛肉餐和斯里帕瓦的视频!

(如果你看不到视频,可以在YouTube上观看)

斯里兰卡Panwa酒店
寿司和神户牛肉在Sri Panwa快闪店!

结论

我的朋友临时邀请我去旅行大卫他还组织了一家日本寿司店和神户牛肉店斯里兰卡Panwa酒店在普吉岛。

第一晚的寿司是由寿司大师佐藤博之(Hiroyuki Sato)直接从日本带来的。他制作寿司的质量和细心程度令人震惊。

第二天晚上,我在神户黑手党吃了一顿神户牛肉饭。神户牛肉A5 ribeye足以让任何人喜极而泣。

这是一生中难得的一次美食机会,能被邀请是莫大的荣幸。

感谢昆万,感谢所有来自Sri Panwa, David Califa的员工,感谢所有的厨师们。

披露例如我被邀请参加这个活动。我没有支付食物或在Sri Panwa的住宿费,但我写这篇文章并没有得到报酬,我选择张贴这篇文章(和影片)。所有的想法和意见都是我自己的。

40条评论。我很想听到你的消息!

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  • 伯尔茨JP

    12个月前

    神户牛肉看起来很美味,但对我来说它可能太红了。不知怎么的,我想知道你在泰国花了多少钱。比东京便宜?

  • 詹姆斯•伊恩

    2年前

    嗯。作为艺术的食物-在外观和味道上。谢谢你让这活生生的!

  • 帕蒂·内维斯

    2年前

    哇哦!!寿司,神户牛肉饭和斯里潘娃的视频…。太神了!!!

  • 莎莉Pederson

    2年前

    真 的!听起来这是一次很棒的旅行,而且食物看起来很棒。我明年要去泰国,普吉岛也在参观的名单上。我一定去看看你住的旅馆。看起来棒极了。

  • 罗斯特CarnGo

    2年前

    泰国是一个非常美丽的国家。这是一篇非常有趣的文章,我用它来计划我的下一次旅行。

  • 伯尔茨JP

    2年前

    爸爸在Sri Panwa的屋顶酒吧看起来棒极了。我已经习惯了美国牛排,比如菲力牛排和里脊牛排,我还想尝尝神户牛肉(伙计,你照片上的神户牛肉看起来棒极了)。我试过和牛,但那是新加坡TGW Tea的和牛汉堡。和牛在美国非常昂贵,只在精选的高档牛排馆里出售。

  • 詹姆斯Maddock

    三年前

    嗨,团队,
    伟大的博客。澳门金莎官方平台网址有趣的照片。美丽的旅游胜地。感谢与我们分享这些信息。

  • Eoin多莉

    三年前

    我在网上搜索飞往巴西的航班。我不知道我是怎么来到这里的,但现在我又在考虑飞往泰国的航班。你的照片让食物在屏幕上看起来可以吃。

  • Izy浆果

    三年前

    Sri Panwa看起来很漂亮!我喜欢私人游泳池,从每个别墅俯瞰大海的景色都令人惊叹。我也听说过一些德上寿司!澳门金沙官方平台如果食物尝起来像你的照片一样美味,那么我就在我的路上了!

  • 基兰•史密斯

    三年前

    我要去这家酒店,这里全年都有寿司吗?食物看起来很美

  • 拉里

    三年前

    神户牛肉烤肉看起来棒极了…快来尝尝吧!

  • Vio

    三年前

    那牛肉真让我想吃监视器!我第一次来泰国的时候需要退房。看起来你有一个惊人的旅行,谢谢分享!

  • 王艾莉森

    三年前

    食物看起来棒极了!我也会为神户牛肉飞,只在神户呆过一次,一想到它就流口水。哦,我也喜欢别墅里经常来的咸水游泳池。澳门金沙官方平台

  • 斯泰西

    三年前

    天哪,我真嫉妒,这简直是我见过的最美味的牛肉了。下一次我在泰国的时候,我需要呆在这里。

  • Tran先生

    三年前

    哇。非常精彩。我在youtube上看了这个视频,在Migrationology.com的频道上也看了很多其他视频,今天我读了一篇关于你的经历的详细文章。很棒,很棒,非常棒。奢华的度假胜地,迷人的风景,普吉岛非常美丽,非常新鲜和美味的寿司,尤其是世界上排名第一和最昂贵的牛肉:和牛肉。你很幸运,周游世界,在许多国家体验不同的美食,分享你的旅行经历。我真的很喜欢这个,我也正在建立一个关于旅行的博客,我很喜欢。澳门金沙官方平台澳门金莎官方平台网址希望有一天我也能像你一样去体验。这样的生活很精彩,值得过下去。希望你和你的家人身体健康,不要忘记分享这样美好的经历。 Thank you very much. Good luck!

  • 玛丽N

    三年前

    两年前我在日本。Tried the local cuisine, I was carried away by it, that I enrolled in the courses of Asian cuisine This is not my first passion for exotic dishes. I often learn about new dishes and culinary exhibitions in Hong Kong and other Asian countries. You can learn a lot from such a rich culture. For example, I learned how to cook sushi, kobe beef will be the next one that I would like to try.
    我真的很喜欢旅游,每一道新菜都会让我发疯

  • 博比

    三年前

    惊人的照片和文章。我有科比,但不完全像这样,不在普吉岛。虽然我必须承认食物是我旅行的主要原因,但这绝对是我的清单。

  • 三年前

    马克,你有好朋友。但你还是值得的!

  • 三年前

    我曾经在日本神户吃过神户牛肉,当我说它改变了我的生活时,我绝不是在开玩笑。https://indianajo.com/2013/05/eating-kobe-beef-in-japan.html)。Gutted I didn’t think about seeking it out when I was in Asia earlier this year – I was even in Phuket so I was ‘this’ close Next time. Definitely next time because once you’ve eaten Kobe beef once…

  • 考特尼布兰奇

    三年前

    这食物看起来很好吃,我是素食主义者!

  • Adlan Hendarji

    三年前

    海玛!我是你的忠实粉丝。我也订阅了你的频道和博客。我有一个访问泰国的计划,作为对所有东盟国家的短期访问。你能推荐(或发表一篇文章)10澳门金莎官方平台网址个泰国最好的景点(当然还有食物)吗(不仅仅是在曼谷)。谢谢马克!继续发帖和视频记录你的美食家疯狂!澳门金沙官方平台

  • Amarante

    三年前

    嗨,马克,我旅行过很多次,通常都呆在岛的北部的普尔曼奈丹。我做了几次斯里潘瓦的实验,准备了一杯可口的鸡尾酒。我不知道肉食店和寿司店的质量。我一定会把它推荐给我的客户。谢谢你分享你的经历,我会好好记下的。

  • 满意的

    三年前

    马克,谢谢你关于旅行、美食和朋友的视频,它们太棒了。期待有一天也能享受这段旅程。

  • liandri

    三年前

    我没有叫它《指环王》,而是叫它《肉之王》

  • jazib

    三年前

    也请访问巴基斯坦

  • 克里斯蒂娜·菲弗

    三年前

    这里的食物看起来非常新鲜,而且度假胜地的位置也非常棒。几年前,我住在那里的时候,那里是不同的管理层,但看起来确实像是一个有很多美食的放松假期的地方。很高兴看到你还在亚洲大吃大喝!

  • 亚历山大Marshman

    三年前

    多美的一顿饭啊!谢谢你和我们分享你对食物的爱。我不知道你是否熟悉C.S.刘易斯的《太空三部曲》,但你对食物的热爱让我想起了其中一本书的一个章节。兰塞姆,这个角色,最终在一个新的干净的星球上。他咬着水果,喜欢每一口,仿佛这是他吃过的最美味、最令人满意的一口。在吃完第一个水果后,他又吃了第二个,但接着他的精神受到了抑制。他对第一个果子非常满意,再去拿第二个果子,他觉得不对。兰塞姆享受果实,就像上帝希望的那样。你按照神的旨意享受食物,你的爱就会表现出来!
    谢谢你这么好地享用了第一批水果!

    • 澳门金莎官方平台

      三年前

      嘿,亚历山大,很高兴收到你的来信,非常感谢你的支持和分享这个故事。我对C.S.刘易斯很熟悉,但还没有读过那本书,我会尽快读的。太棒了,非常感谢!

  • 克里斯汀

    三年前

    普吉岛的那家度假胜地看起来棒极了…我希望价格不要太贵!

  • 莫妮卡

    三年前

    惊人的视频和博客帖子!澳门金莎官方平台网址我也很喜欢在视频中看到小弥迦。他看起来是个伟大的旅行家!你是否曾经计划去中国的不同城市旅游?(如北京、上海等)

    • 澳门金莎官方平台

      三年前

      莫妮卡,非常感谢你的阅读和收看。是的,我还不确定什么时候,但是我绝对愿意花时间环游中国。真希望在今年或明年的某个时候。希望你一切顺利!

  • 约翰·米勒

    三年前

    我很高兴我现在没有节食。那些照片看起来非常开胃!!!
    两天的美食之旅!那真是一次伟大的冒险!伟大的邮戳!

  • 约翰。李

    三年前

    感谢您与我们分享的如此可爱且内容丰富的文章。关于普吉岛的帖子真的很赞。澳门金沙官方平台再次感谢。

  • 茱莲妮

    三年前

    看上去耸人听闻的。多么奇妙的经历。