在桑给巴尔,美味的当地食品在传递展会酒店(餐厅)

马克威澳门金莎官方平台恩斯 18岁的评论
桑给巴尔的食物
斯通镇路过的展览酒店的桑兹巴里餐厅

只要在中心石镇(c澳门金沙官方平台entral Stone Town)问当地的任何一家桑给巴里岛(Zanzibari)餐馆,他们都会指给你Lukmaan(另一个伟大的餐厅),或传递展会酒店。

两个餐厅提供几乎相同的菜单,全方位的桑给巴尔的最爱,如pilau大米和布瑞雅尼,以及各种咖喱,炖肉,和绿色的。

在过去的几年里,我去过桑给巴尔很多次通过展会酒店是一家我永远不会错过的餐厅(你也不应该错过)。

顺便说一句...传递展会酒店是不是一个真正的酒店,而是一家餐厅 - 就像在斯里兰卡他们有时把餐馆称为酒店

桑给巴尔岛
简单明了的菜单

菜单清晰而简单 - 我说,他们做的非常出色与他们的菜单的简单性。

你可以选择鸡肉、羊肉、鱼、牛肉或蔬菜,或者你可以走一条完全不同的路线,尝试咖喱饭(也是一个不错的选择),或者是Passing Show意大利面(一个我从未尝试过的选择)。

还有一些其他的选择,还有一堆零食,比如三角面包和油炸圈饼。

在石头城传递展会酒店的另一特色是他们的罗望子汁,它几乎每个人都谁在那里吃得到。

桑给巴尔的食物
路过秀酒店的桑兹巴里餐厅

什么是桑给巴尔食物?

桑给巴尔岛位于坦桑尼亚海岸附近(离达累斯萨拉姆不远),与阿拉伯人、葡萄牙人和印度人有悠久的贸易历史。

来自中东和印度的香料和烹饪技术,搭配桑给巴尔岛的各种新鲜海鲜和产品,创造出一种美妙的混合菜肴。

Pilau水稻和布瑞雅尼是两种最常见的桑给巴尔食品,二者都有来历,也许在波斯和印度。

通过展会酒店
在传递展会酒店与鱼布瑞雅尼的板式

与Lukmaan餐厅相比,我可能更喜欢桑兹巴里(Zanzibari)的咖喱,但我认为印度菜在Passing Show酒店(Passing Show Hotel)更受欢迎。

你可以选择搭配鸡肉、羊肉、鱼、牛肉或蔬菜。羊肉是我最喜欢的品种之一,但由于羊肉很受欢迎,所以在一天中很早就卖光了。

在传递展会酒店桑给巴尔风格羊肉布瑞雅尼是令人难以置信的美味,和我以前吃过多次,但这次我跟鱼去了。

价格- 5000 TZS ($2.90)

布瑞雅尼桑给巴尔
你可以品尝香料的浓郁混合在这个酱!?

对于布瑞雅尼,饭熟了,虽然它的丰富多彩,这是相当简单的品尝它自己;这里还有调料,油可能对水稻的暗示。

大规模的味道...

大规模的味道来自布瑞雅尼酱,这是对水稻的一侧堆积与您选择的肉内某处扼杀了。

我不能完全肯定全部纳入布瑞雅尼酱油的成分在传澳门金沙官方平台递展会酒店,我能尝一盏灯,但良好的平衡混合小茴香,香菜,葱,蒜,姜,在许多其他事情。

酱油几乎焦糖,但没有甜味,只是一个令人难以置信的丰富混合物。

巴斯马蒂大米
米饭松软而轻盈

米,虽然看起来像一堆,但实际上并没有完全装满。

你可能会在多少感到惊讶长粒印度香米你可以吃米饭。

它看起来好像很多,但它确实蓬松和通风。

大米是准备相当平淡,只有香料的提示,并油一点点,也许调味。当与布瑞雅尼酱,这是什么使得它令人难以置信的配对。

南瓜叶
某种南瓜叶

在Passing Show酒店,你还可以走到餐厅的前面,看看他们为当天准备的其他桑给巴里菜——通常会有一些现成的咖喱和配菜供你品尝。

我决定让绿色蔬菜,我认为,他们告诉我是南瓜叶一碗。它是优秀的,柔软的,几乎滑腻。与布瑞雅尼顺利。

价格- 2000 TZS($ 1.16)

桑给巴尔的食物
肉饭和鱼

英(我妻子)决定点一份带鱼的肉馅饼。

Pilau rice是岛上最常见的桑给巴尔食物之一。在乡村,你经常可以在小餐馆里找到它。

做pilau时,米饭会加入更多的香料,比如孜然,香菜和肉桂。与印度菜饭搭配使用的米饭相比,印度菜饭本身通常更美味,尽管颜色没有印度菜饭那么丰富。

她点了鱼肉饭,配上一块炸鱼,上面点缀着一些腌洋葱。

皮劳饭很好吃,但我更喜欢印度菜饭。皮罗馅饼有点干,我喜欢印度菜的浓汁。

桑给巴尔的美食
吃到一半,开始感觉很棒澳门金沙官方平台网站

另外,别忘了要一盘额外的腌洋葱、西红柿和辣椒,这些配菜也会给你的印度菜增添额外的美味。

当你去桑给巴尔并围绕石镇走,你要么去Lukmann或传递展会酒店,或两者兼而有之。他们为类似的菜,都是梦幻般的地方得到当地桑给巴尔食物。

通过展会酒店
“路过酒店”——门口的小牌子

路过桑给巴尔石城的表演酒店

怎么去那儿路过秀酒店位于石城码头步行2分钟。从渡船出发,沿着马拉维路走,你会通过Mukhy的刚过Zenji酒店,您就会在右手边看到Passing Show。
营业时间:早上7点 - 晚上9:00

18层的意见。我很想听听您的意见!

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  • 伊恩

    6年前

    我从来没有见过一个biranyi我并不喜欢,而是一个你在后看起来特别香秀出!

  • 康迪斯

    6年前

    看着这些照片,现在是让我太饿了的权利。我可能需要前往桑给巴尔只为食物,因为你使它看起来那么好吃。

    • 澳门金莎官方平台

      6年前

      嗨,坎迪斯,谢谢你的阅读,希望你能去桑给巴尔,我知道你会喜欢这里的食物。

  • 凯文

    6年前

    看着这道菜,我流口水了。它看起来太棒了,呈现得很好。我也是披劳岛的超级粉丝,所以如果我去桑给巴尔岛,毫无疑问我要去这家酒店结账。

    此外,我爱你的照片如何呈现的。你真的知道如何捕捉恰到好处地让我的胃口引发的食品。

    • 澳门金莎官方平台

      6年前

      非常感谢你,凯文。当你去桑给巴尔的时候,你一定要去看看这个地方。

      • 凯文

        6年前

        我要肯定的!我一直在找食谱,所以我可以把它自己这个周末,但直觉告诉我,它不会是相当好,因为真实的东西。

      • Jihan

        6年前

        我简直不敢相信你就在我的国家!!很高兴你喜欢我们的饭菜!我觉得不同文化的人都可以享用斯瓦希里的食物,我很高兴看到你参观了达累斯萨拉姆所有我喜欢的餐馆。我是阿拉伯后裔,喜欢我们的食物是多文化和不同的!希望你再来一次冒险!

        • 澳门金莎官方平台

          6年前

          嗨饥寒,感谢您阅读和评论。在达累斯萨拉姆和桑给巴尔的食物是那么好。我喜欢的地方,印度的混合物,阿拉伯,让这么多好吃的味道。可能会再次回来,很想。希望你做得很好。

  • 阿马尔

    6年前

    这种美味的食物有印度背景。

  • 阿什利

    6年前

    有趣的了解桑给巴尔食品。澳门金沙官方平台它看起来很美味!

  • SaravanaKumar

    6年前

    你只要表现出令人垂涎的佳肴。现在哪里会我去桑给巴尔布瑞雅尼?

  • 波林

    6年前

    听起来是个很酷的地方。你有没有因为吃了这么多不同的食物而肠胃不适,不是因为你吃了多少,而是因为在一张桌子上吃了这么多不同的食物组合?

    • 澳门金莎官方平台

      6年前

      谢谢保罗。我以前有过腹泻,但幸运的是很少做我曾经有吃的,当我旅行的任何问题。我也长大了吃了相当多的食物,以及大量的街头食品,当我年轻的时候,这样有可能已经准备好了我!

  • 索辛瑟姆

    6年前

    他们看起来都很好。照片上我看到你们中的一个人咬了青椒。他们上菜很辣。